Jesień, zdecydowanie kojarzy mi się z dynią. A czy kiedykolwiek zgłębialiście wiedzę na temat dyni? Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, ile kalorii jest w dyni?Co więcej, jakie niesamowite ciekawostki chemiczne i korzyści zdrowotne kryją się w tym jesiennym skarbie?

1.Kaloryczność: Na szczęście, dynia jest niskokaloryczna! W 100 gramach dyni znajduje się zaledwie około 26 kcal, co sprawia, że jest doskonałą opcją dla tych, którzy dbają o linię.

2. Karotenoidy: Dynia jest bogata w karotenoidy, zwłaszcza beta-karoten. To związek, który przekształca się w witaminę A w organizmie, pomagając w zachowaniu zdrowej skóry i widzenia.

3. Antyoksydanty: Dynia jest źródłem antyoksydantów, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i chronią nasze komórki przed uszkodzeniem.

4.Włókno: Miąższ dyni jest bogaty w błonnik, co korzystnie wpływa na trawienie i uczucie sytości.

5. Witaminy i minerały: Dynia dostarcza witaminy C, K, E oraz minerały, takie jak magnez i potas, co jest kluczowe dla utrzymania zdrowia. Macie swój ulubiony przepis na dania z dynią?