O soku z czarnego bzu na odporność słyszeli wszyscy, a kto z Was słyszała o occie z kwiatów bzu❓
Kwiaty czarnego bzu mają wiele właściwości zdrowotnych:
• Przeciwzapalne: Pomagają w łagodzeniu stanów zapalnych.
• Przeciwbakteryjne: Wspierają walkę z infekcjami bakteryjnymi.
• Przeciwgorączkowe: Mogą obniżać gorączkę.
• Napary: Stosowane przy przeziębieniach i grypie.
👉Kwiaty bzu rozkładam na prześcieradle, aby mogły wyjść z nich wszystkie owady (zostawiam na około dobę).
👉Następnie kwiaty bzu wkładam do słoika (zapełniam połowę słoja kwiatami bzu).
👉Teraz zalewam kwiaty w słoju, specjalnie przygotowaną zalewą.
⭕️przepis na zalewę: na 1 litr wody, dodaję 4 łyżki cukru. Wszystko gotuje, aż do wrzenia. Taką przygotowaną zalewę wlewam do słoja z kwiatami bzu.
👉słój przykrywam gazą i zawiązuję gumką recepturką.
‼️od momentu zrobienia, mieszam 2 razy dziennie, codziennie przez 3 tygodnie.
Po 3 tygodniach wyjmuję kwiaty, przelewam do butelek. Ocet z kwiatów bzu gotowy!
Robicie octy❓korzystacie z ziół latem❓
#ocet #ocetzbzu #octy #fermentacja #fermentacjaoctowa #ziola #zioła #bez #kwiatybzu #przeziębienie #przeziebienie #odpornosc #odporność
0 komentarzy